【健身】長肌肉非得要用8~12RM的重量嗎?
如果你當初進入健身房是為了肌肉,
那麼相信你當初一定聽過8~12RM這個魔法數字。
曾經我也相當篤信這個數字,
彷彿只要不是做這個重量,肌肉就會長不出來。
但是當我開始懂得觀察訓練中的大小事,
並開始閱讀研究文獻之後,
我發現這個大家以為的魔法數字似乎沒有這麼魔法,
如果過度迷信,它甚至會阻礙你進步,
但你卻不自知。
以下三篇是我在ptt musclebeach版回答版友的問題,
我想這可能也是很多人(脫離初學者後)會遇到的問題。
(或這是已經遇到,但自己卻不知道的問題)
(上) 肌肥大 8~12RM的迷思
http://pinyi1002.pixnet.net/blog/post/204697441
(中) 科學好方法的迷思
http://pinyi1002.pixnet.net/blog/post/204704467
(下) 還在痠痛中,可以繼續練嗎? & 運動科學的價值
http://pinyi1002.pixnet.net/blog/post/204705871
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【芋頭糕】手工無添加,傳統點心綿密Q軟!輕鬆上手沒難度! 「從削皮至完成,一步一步教會你!」 「蒸完、煎著吃都非常美味阿!」 - ⛱簡單哥小前置:蝦米用清水浸泡半小時 🌈簡單哥小知識🌈 為什麼在削芋頭的時候手會癢呢? 因為芋頭皮內層含有「草酸鹼粘液」,導致削皮時與肌膚接觸後常常會產生搔癢的問題,...
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照片中的黑人名為Herschel Walker,Walker曾打過11年的NFL,退休後又轉戰綜合格鬥技,你覺得照片中Herschel Walker的身材是他幾歲時的狀態?
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答案:53歲......
但Herschel Walker最令人覺得不可思議的地方,並不是他在知天命的年齡依然能保有超人般的體態,Herschel Walker最引人非議的是他的訓練方式,根據Herschel Walker本人的說法,他從NFL退休後只有做三種運動-扶地挺身、拉單槓、仰臥起坐,其他什麼槓鈴、啞鈴都不用,壺鈴在他的眼中只是小孩子的玩具而已......,結果十幾年下來,他的身材反而比在NFL球員時期更勇猛健壯了!
詳細全文~
https://www.facebook.com/Shawn0107/posts/975396229165187
【鐵金鋼的啟示】
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其實這篇文章早在8月份我就想寫了,但沒想到後來被車撞,然後住院時鐵金鋼又跟女休粉捲入桃色糾紛,為了避免人家說我落井下石,所以這篇文章就一直擱置在待寫清單中......
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照片中的黑人名為Herschel Walker,Walker曾打過11年的NFL,退休後又轉戰綜合格鬥技,現在我要出一個題目給大家猜猜看,請問,你覺得照片中Herschel Walker的身材是他幾歲時的狀態?
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答案:53歲......(遮臉感覺慚愧)
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但Herschel Walker最令人覺得不可思議的地方,並不是他在知天命的年齡依然能保有超人般的體態,Herschel Walker最引人非議的是他的訓練方式,根據Herschel Walker本人的說法,他從NFL退休後只有做三種運動-扶地挺身、拉單槓、仰臥起坐,其他什麼槓鈴、啞鈴都不用,壺鈴在他的眼中只是小孩子的玩具而已......,結果十幾年下來,他的身材反而比在NFL球員時期更勇猛健壯了!
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沒錯,他就是「西洋版」的鐵金鋼,甚至比本尊還更強大、過之而無不及。
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很多人知道鐵金鋼這號人物後,第一個產生的疑問通常都是「真的有可能只靠自體重量就練成那樣嗎?」事實證明,滿足某些條件下,真的有可能,但多數人從一開始就問錯了問題,因為支持鐵金鋼或Herschel Walker體態的關鍵,並不是他們「練了什麼」,或者是「怎麼練」......
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我們真正要思索的應該是.......「他們練了多久?」,這才是重點。
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不管是PTT或臉書,我每天都會收到十幾個大大小小的問題,我不會討厭大家來問問題,但我也必須很坦白的說,大部份的人,大部份的人的問題都太細、也太瑣碎了,比如說像「滑輪背闊肌下拉,該握寬一點還是窄一點?」、「肩側平舉時,前臂應該完全打直或放鬆?」、「一個星期該練三次還是五次?」、「高蛋白什麼時候吃?」諸如此類的問題。
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我並不是說這些細節不重要,沒錯,這些細節當然會影響我們的訓練成果,但那個佔的比例可說是微乎其微,或許只有1%、或許只有5%,我們並不清楚,可是不管是健身、健美、健體、健力、增進運動表現,最終決定成果的關鍵因素其實只有一個-那就是時間。
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換句話說,很多初學者常有的疑惑「為什麼我練了那麼久都沒有成果?」的答案都一樣-就是我們練得不夠久而已,練一年就想有練三年的成果,練三年就想有練五年的成果,練五年就想有練七年的成果,但除非你擁有超人的基因或使用化學藥物,不然任何神奇的訓練方法或動作都不可能打破時間的生理限制。
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但「練得不夠久」,這個答案雖然看似簡單,其實卻是最困難、也最難辦到的一部份,至少根據「一萬個小時」的法則來說,就算每天都練2個小時,你也得苦練十年才能摸到自己的生理極限,而支撐你日復一日、月復一月、年復一年練下去的動力,並不是誘騙你走上什麼「5分鐘速成術」或「跟我這樣做就對了」等捷徑的大師或達人,真正能伴隨你邁向目標的只有孤獨、嚴格的自律,這一點不僅是在運動領域,舉凡音樂神童莫札特、暢銷小說家村上春樹,甚至是王永慶、張忠謀、賈伯斯,這些成功人士都有一個共同特徵,就是「他們比別人更認真」。
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練習時間是決定成功與否的關鍵因素,但也就是因為如此,導致一般人很難對運動科學客觀討論,本文中提到鐵金鋼或Herschel Walker就是最好的例子,他們證明了一件事-一個人不管練法多奇怪、多極端、多不合科學,只要他能持續鍛鍊20年,一樣能得到十分驚人的成果,所以你在健身房可能會看到那種做二頭肌彎舉甩來甩去、或者是臥推永遠只推2公分的人一樣壯到不行,但現在你應該知道了,這跟他們的練法無關,真正的關鍵其實是他們練了很久,幾年下來累積的訓練量遠遠超過了你而已。
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回過頭想想,那為什麼我們還要去研讀跟運動有關的書籍呢?嚴格來說,這些知識確實不能幫助你練出更大的肌肉,但至少你可以避開一些「近乎無知」的健身房謠言或迷信,舉例來說,前幾個星期我在健身房聽到兩個大學生在聊天,討論為什麼有的籃球員「滯空能力」比較好?然後其中一個比較胖的學生就開始大放厥詞,說因為後衛身材比較瘦,所以他們跳在空中能停留比較久時間.......
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孩子,你是社會組的嗎?國中物理就有教了,5元硬幣和10元硬幣從比薩斜塔上一起丟下來,兩個硬幣著陸的時間是一模一樣的......和重量一點關係都沒有......,而像這樣白癡白癡的發言,只要你每天去健身房運動一定都會聽到很多(多流汗瘦比較快、肌肉不練以後會變肥肉ETC.),如果你有了最基本的「常識」,你就有能力分辯什麼是對、什麼是錯,避免無謂的運動傷害。
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我從開始運動以來,一直有紀錄每日運動菜單的習慣,在車禍休息兩個月之後,最近我回頭檢視一下,發現自己的力量大概退回了去年四月的水準,如果維持訓練時間「不間斷的累積」是最重要的事,那避免不必要的運動傷害自然也是非常重要的,有些動作像「倒酒杯式」的肩側舉、或握很寬的臥推,或許真的能讓你在肌肉肥大上有一點優勢,但就像前面所說的,這個優勢是3%?5%?我們不知道,我不是說做這些動作就是錯的,而是說若你學網路上的肌肉男做這些動作覺得「不舒服」,你就不應該勉強自己再做下去,因為不間斷的累積運動時間才是最重要的,假如因為模仿別人搞到自己受傷,結果就會像我這樣休息兩個月就退步一年多,這樣子反反複複只會讓你離自己的目標越來越遠而已。
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最後,雖然我不喜歡這句話,但對於大部份人來說,你需要的不是高蛋白飲料或某某健美選手的秘密訓練菜單,你需要的只有一句話-練就對了。
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沒錯!練就對啦!
肌肥大ptt 在 飆捍 Facebook 的最佳解答
關於證照之說我還是搖頭
看了PTT證照當頭?
在我企業下的的每一個教練
都必須實做 受訓 教育訓練 然後學測加上體測
我保證比一般專業證照還要專業
原因如下
所有體適能證照教育原理都會教的
身體構造原理
肌肉解剖學
肌肉名稱
肌肥大原理
營養學
等等的學術派原理
幾個動作正確跟錯誤
伸展 熱身 身體機能測試等等
然後考試 完畢收錢買單
你看不到練法?
你看不到如何能更好?
你看不到如果遇到瓶頸突破點?
要如何增肌方法運練負荷????
你看不到增加肌肉力量的練法????
只有一堆學術 學術 學術
學術很好書上都有一堆書都跟同父異母一樣
基本都差不了多少 卻看不到更好的東西
我常說開了一扇門 走進去 然後就沒然後了
健身世界之大 沒有人帶領你??
就像上次我演講一樣 這麵很燙要吹幾口才吃
一樣簡單易懂 但是之後捏????????
考證照跟買書看 是一模一樣的東西
我的教練都有書 也要考但是
他們更要實做跟訓練 我相信各行各業
都有佼佼者但一開始學的都一樣
那為何會有佼佼者出現?????
實做跟經歷 <== 這是王道
所以我每期訓練都在花錢
誰敢這麼做?
看到蔬菜再推證照然後選教練
先花27500 再來做教練
而我每個月補兩萬元給受訓者
然後要教 體適能 健美 健力 多功能 體測 格鬥
沒有教練買證照 是公司教育給他們
還給他們薪水 我嚴格因為這是精神
不只是體能測驗 健力測驗 基本體格 格鬥實戰
缺一不可 然而一堆鳥人或是要鞏固證照賺錢的
體制人員 拼死命再講 有多專業?????
一堆連硬舉深蹲臥推這三項最基本的都做不好
也沒有基本 肌力的證照教練多如螞蟻
你他媽跟我說專業??????????????
然後現在觸手伸向格鬥 格鬥體適能??
這殺小???? 連實戰都不能上場的教練教格鬥???
我很囂張正確 因為我為了真正的 專業
付出時間金錢訓練 淘汰 挑選
而不是先扒求職者一層皮 入職後~~
再訂天高的業績叫他們達成 不行就開除
沒差因為前面已經賺一筆了
一個有良心的企業 要好員工 要自己花時間
花金錢 用心去訓練 對員工有擔當 對會員有責任
我公司有本身的證照 沒有花錢買 要付出
要受測 要能舉 要能教 要能打 才能拿照上班
賺錢 教課 而不是花錢買 ~
就好比演習的軍人跟上過戰場的軍人是不同的~
在我面前講專業不專業 用的是作文比賽
我卻看不到
訓練出來的體格?
訓練出來的肌力?
格鬥出來的實戰?
帶領學生更進步?
我只看到商業模式跟銷售觀念的專業
館長肉大就嗆人?????
所以你沒料就教人?????
拿幾張紙換不來真真實實的訓練
所以當每個人都有證照的時候
比的是????? 誰有999張照
還是實積??
抱歉我不會做那些滿嘴仁義道德的人
我講話大聲因為我實在
而你捏????
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【芋頭糕】手工無添加,傳統點心綿密Q軟!輕鬆上手沒難度!
「從削皮至完成,一步一步教會你!」
「蒸完、煎著吃都非常美味阿!」
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⛱簡單哥小前置:蝦米用清水浸泡半小時
🌈簡單哥小知識🌈
為什麼在削芋頭的時候手會癢呢?
因為芋頭皮內層含有「草酸鹼粘液」,導致削皮時與肌膚接觸後常常會產生搔癢的問題,建議保持芋頭表面的乾燥,也可以戴上手套再去皮!若是碰到芋頭的話,可以用鹽巴稍加搓洗雙手,以去除養澀!
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(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉芋頭 600克
👉在來米粉 230克
👉熱水 450克
👉東蝦 35克
👉鹽巴 1小匙
👉紅蔥頭酥 30克
👉黑胡椒粒 1/2小匙
👉糖 1/2小匙
👉水 250克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將芋頭削皮後,洗乾淨擦乾後刨絲
②在來米粉加入水攪拌均勻
③黑胡椒粉、糖、鹽攪勻,加一半到滾水裡拌勻
④調味後的滾水倒入麵糊中拌勻
⑤將蝦米炒香後,加油炒到起泡後芋頭絲拌炒
⑥將芋頭絲炒香後,加入紅蔥頭酥拌炒均勻
⑦加入另外一半調味料炒勻,關火倒入麵糊拌勻
⑧鍋子降溫後開中小火繼續拌勻
⑨蒸籠鋪上布後,倒入芋頭糕麵糊壓平用布蓋好
⑩放入蒸籠後開火炊40分鐘即美味完成
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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#傳統點心
#手工無添加
#簡單在家做
#簡單哥
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家常料理【孜然炒牛肉】用對調味料,讓你簡單激盪出嫩肉與孜然的香濃好風味!
「如何使用孜然料理呢?」
「除了羊肉孜然還能怎麼配!」
咦~上次粉絲都很喜歡我們一道特別的料理
就是「孜然燒百頁」
那個特殊香氣非常的討喜
今天簡單哥教你們做一道更對味的
「孜然炒牛肉」
炒上肉類啊,或著是羊肉能更提升一個層次
無論是配飯,下酒
有時候就是會想要吃到這個滋味啊!
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🌈簡單哥小技巧:牛肉的好處
牛肉中的蛋白質、肌氨酸、鋅含量十分豐富,其中的鋅適度攝取能提升抵抗力,對於要增加肌肉、增強力量的人特別有幫助喔!
(擷取自網路)
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(今日份量:3人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉牛肉 410克
👉蒜頭 20克
👉乾辣椒碎 6克
👉孜然粉 1/2小匙
👉香菜 4克
👉醬油 1.5大匙
👉蠔油 1大匙
👉太白粉 1大匙
👉芝麻 1/2小匙
🥣需要準備的裝飾材料🥣
👉廣A 適量
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🥘開始簡單製作🥘
①使用醬油、蠔油、太白粉醃製牛肉
②熱鍋下油,將牛肉半煎炸
③加入蒜頭炒香
④將乾辣椒、芝麻、孜然混合後,下鍋與牛肉炒勻
⑤最後加入香菜拌勻,即可起鍋
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#孜然炒牛肉
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傳統【什錦炒米粉】吸附多汁飽滿口口都是鮮甜!秘訣「燜後再炒」口感大提升!
「如何讓米粉更加Q彈不會乾澀難嚥?」
「照著做,保證讓你一口接一口!」
常買到的米粉料都很少嗎?
自己做想加什麼最豪邁啊!
🔔簡單哥小知識:
✨米粉在水中煮滾一分鐘,瀝起後燜在容器裡,要使用時再拿出烹調,會更Q彈!
⛱簡單哥小前置:蝦米預先使用米酒浸泡(食材內的米酒克數)
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉米粉 100 克
👉里肌肉 150克
👉高麗菜 200克
👉紅蔥頭 30克
👉乾香菇 10克
👉透抽 1隻
👉蝦米 15克
👉中芹 60克
👉蒜苗 100克
👉醬油 2大匙
👉米酒 2大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉水 200毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①肉絲、透抽各使用醬油、鹽巴、白胡椒醃製
②水滾後下米粉煮一分鐘後撈起上蓋燜一下
③冷油煉紅蔥頭油,變金黃色後濾起備用
④香菇跟蝦米炒香後,下蒜苗爆香
⑤香氣都出來後將食材推到一旁,下肉絲炒香
⑥將食材推到一旁,下透抽炒香,下中芹、高麗菜
⑦下醬油、米酒、香菇水、水、鹽巴、白胡椒調味
⑧剪開米粉後,將米粉放下去拌炒吸附湯汁
⑨最後加入紅蔥頭酥、蒜苗拌炒均勻即美味完成
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肌肥大ptt 在 [心得] 肌肥大訓練量聖經(翻譯文) - 看板MuscleBeach 的推薦與評價
最近很多肌肥大專家都在推的訓練量聖經,
感覺台灣完全沒有人在討論,
想說花一點時間翻譯給各位板友們參考,
原文連結:https://reurl.cc/72AM0b
原文的最下方有課表建議,
文獻跟表格我就不翻譯了,
有興趣的板友們再自己點進去看。
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極簡版本:
1. 平均來說,
有訓練經驗的人在一次的訓練中針對一個肌群給予8組的訓練量的肌肥大成效最佳,
若想增加一週的訓練總量建議藉由增加頻率來達成。
2. 每個人的成效皆不同,可能會與平均值差異很大。
3. 對健身新手來說,
在一次的訓練中針對一個肌群給予2~3組的訓練量就足以獲得成效。
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重要要點:
1. 經過統合分析許多研究結果,
在有訓練經驗的人身上發現,
一次訓練中的『訓練量』與『肌肥大成效』間呈『倒U關係』。
*倒U關係:
隨著訓練量累積,
肌肥大成效與訓練量成正比,
一旦超過最佳訓練量,
反而會損害肌肥大成效。
2. 健身新手並不會因為增加訓練量而產生很好的成效反應。
3. 有訓練經驗的人在一次的訓練中針對一個肌群給予8組的訓練量的肌肥大成效最佳,
再往上增加訓練量,
肌肥大成效通常是持平、甚至是下降。
4. 訓練量和頻率間有交互作用關係,
建立在單次訓練最大訓練量建議(一個肌群8組)的基礎之上,
若想提高肌肥大成效、拉高一週訓練總量(一週一個肌群累計超過20組),
拉高訓練頻率會是比較好的作法(同一肌群一週訓練三次以上)。
5. 最大有效劑的訓練量建議:
一個肌群一週練一次,一週訓練總量10組最有效。
一個肌群一週練兩次,一週訓練總量20組最有效。
一個肌群一週練三次,一週訓練總量30~45組最有效。
以上的訓練量建議也會取決於組間休息的時間和是否有執行多關節的訓練動作。
6. 部分證據指出,
要能夠透過拉高訓練量來提昇肌肥大成效,
取決於訓練對象先前的訓練量。
7. 延續上一點,
要提高肌肥大成效,
最好能以訓練量為變數來編排週期化的訓練課表,
在符合科學數據建議的前提下(第5點)逐漸增加訓練量直到表現趨緩後,
再降至足以維持肌肉量的訓練量一段時間,
讓肌肉對訓練量刺激恢復敏感度後再重新拉高訓練量。
8. 若不討論訓練量,
基因影響肌肥大成效非常多。
在低訓練量就能獲得成效的人,
也能透過拉高訓練量來獲得成效。
對低訓練量肌肥大效果反應不佳者,
拉高訓練量依舊不會有太好的效果,
但還是會比低訓練量有效就是了。
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實際應用:
1. 增肌困難的人可以透過提高訓練量來獲得更好的成效。
2. 對健身新手來說,
在一次的訓練中針對一個肌群給予2-3組的訓練量就足以產生成效。
3. 雖說每個人的成效可能會跟平均值有很大的落差,
但有訓練經驗的人在一次的訓練中針對一個肌群給予8組的訓練量的肌肥大成效最佳。
4. 雖說有個體化差異,
但在一次的訓練中針對一個肌群給予超過10組的訓練量可以被視為『垃圾訓練量』,
不但效果差、甚至可能導致反效果。
若想把一個肌群的一週訓練總量拉高至10~20組,
最好將訓練量拆成2~3次的訓練來累積。
若想把一個肌群的一週訓練總量拉高至20組以上,
最好將訓練量拆成3次以上來累積。
5. 每次訓練只練一個部位,
並針對該部位給予超過20組以上的訓練量的傳統健美訓練法成效並不好,
若想要提昇肌肥大成效,
建議單次訓練量不要太高,
透過拉高頻率來累積一週訓練總量才是最佳解。
6. 如果針對一個肌肉部位一週訓練兩次,
一週訓練總量10~20組的效果最佳。
7. 如果針對一個肌肉部位一週訓練三次,
一週訓練總量30~45組的效果最佳,
但從一個肌肉部位一週訓練兩次提昇至三次的雖有效果提昇,
但並沒有比一個肌肉部位一週訓練一次次提昇至兩次來的高。
因此,
最有效率的訓練方法是一個肌肉部位一週訓練2~3次,
一週訓練總量10~20組,
這是在時間投入和肌肥大成效間最好、最平衡的狀態。
8. 雖說一個肌肉部位一週訓練三次,
並將一週訓練總量拉到21組以上可以獲得很好的成效,
但這並不代表你應該針對每一個肌肉部位都做這樣的課表設計。
因為並不是每個人都可以承受這麼高的訓練量和安排這麼多時間運動。
比較可行的作法是針對1~2個肌群給予較高的訓練量,
其餘的肌肉部位則給予低或適當的訓練量。
用這個方式維持2~4個月後,
再調整課表去加強不同的肌肉部位。
9. 雖說在研究中觀察到結合高訓練量和高頻率的成效最好,
但也有觀察到低訓練量成效很好的情況,
若想在投入時間和成效間取得最好的平衡,
適當的訓練量就足夠了。
在安排訓練量的同時,
也該考量時間因素、對高訓練量的承受度、恢復能力、過去受傷的歷史等。
10.最高有效訓練量會受到動作選擇、組間休息時間和過去的訓練量影響。
在執行多關節訓練動作時,
若組間休息時間不夠長(90秒或更低),
則需要累積更多的訓練量才可以獲得相同的成效,
因此降低組間休息時間不見得會比較有效率。
11.若在低到適當的訓練量中就碰到撞牆期的人,
可能可以透過提高訓練量來獲得更好的成效。
12.看完這些數據不代表你就該馬上、快速拉高你的一週訓練總量,
即便只是針對單一肌群。
循序漸進的累積訓練量是非常重要的!
13.看完這些數據不代表你該無時無刻都執行高訓練量,
適當的安排低訓練量的週期是有助於恢復的。
14.透過調整一週的訓練總量來設計週期可能是有幫助的,
逐漸拉高一週的訓練總量,
直到達到一個肌群一次訓練8組、一週訓練2~3次為止,
在此階段一旦效果停滯了,
就將訓練量降至一個肌群一次訓練2~4組、一週訓練2~3次來維持肌肉量,
並在此階段讓肌肉恢復對訓練量的敏感度後再重新拉高訓練量,
可以運用這樣的概念持續循環下去。
15.高訓練量的週期建議不要超過8-12周。
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只是超過8組成效趨緩、甚至是造成反效果,
就我自己看Mike Israetel, Eric Helms, Brad Schoenfeld等人的內容,
一次訓練累積10組也不是什麼太大的問題,
再來也會牽扯到Direct set跟Indirect set的計算,
建議有時間可以詳細閱讀原文,
畢竟我不是原作者,
只能就我的理解嘗試回答你。
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